به اطلاع شما همراهان عزیز میرسانیم که فروشگاه آنلاین ما به سایت جدید www.bakeland.ir منتقل شده است
برای مشاهده و خرید حضوری و آنلاین، به وبسایت بیک لند مراجعه کنید
برند | ساپوره |
---|---|
طعم | آجیلی |
وزن | 5 کیلوگرم |
ماندگاری | 6 ماه از زمان تولید |
شرایط نگهداری | در جای خشک و خنک, دور از نور آفتاب |
حداقل سفارش | یک عدد |
محصولات نهایی | انواع نان خمیر ترش |
سافت گرین محصولی آماده مصرف است که از غلات کامل و دانه های روغنی فرآوری شده در خمیرترش تهیه می شود.
ساپوره سافت گرین گلدن سی ال طعم شیرینی ملایمی به محصولات نانوایی می دهد و در محصولات نانوایی نرم و خمیرهای لایه ای قابل استفاده است.
در گذشته نانوایان از غلات خیسانده در خمیر نان استفاده می کردند. برای ایجاد بهترین طعم، ما غلات را که در این محصول شامل تخم کتان، مغز تخمه آفتابگردان، تخم ریحان و کنجد می باشد را در خمیرترش ساپوره فرآوری می کنیم.
کیک شیفون با ساپوره سافت گرین گلدن
مواد مورد نیاز:
تگرال شیفون:1000 گرم
تخم مرغ:960 گرم
آب:145 گرم
روغن مایع:320 گرم
ساپوره سافت گرین گلدن: 15% وزن کل خمیر
روش تهیه:
تگرال شیفون، تخم مرغ و آب را به مدت 7 دقیقه با دور تند مخلوط کنید،سپس روغن مایع و ساپوره سافت گرین گلدن را اضافه کنید و 1 دقیقه با سرعت کند مخلوط نمایید. خمیر را در قالب های پخت بریزید و در دمای 180-170 درجه سانتیگراد به مدت 20-30 دقیقه پخت نمایید. درصورت استفاده از قالب های مافین زمان پخت 15 دقیقه خواهد بود.