به اطلاع شما همراهان عزیز میرسانیم که فروشگاه آنلاین ما به سایت جدید www.bakeland.ir منتقل شده است
برای مشاهده و خرید حضوری و آنلاین، به وبسایت بیک لند مراجعه کنید
طعم | شکلاتی |
---|---|
وزن | 1 کیلوگرم |
ماندگاری | 9 ماه پس از تولید |
شرایط نگهداری | در جای خشک و خنک, دور از نور آفتاب |
حداقل سفارش | یک عدد |
محصولات نهایی | کیک صبحانه, مافین |
پودر تگرال لاوا کیک، یک پودرکیک آماده شکلاتی با بافت کاملا متفاوت می باشد که برای تهیه لاوا کیک استفاده می شود. شما هنگام مصرف لاوا کیک تجربه دو بافت متفاوت را خواهید چشید. بافت کیکی شکل که شکلات مایع مانند گدازه های آتشفشان از آن جاری می شود.
از فوران آتش فشان شکلاتی لذت ببر
کیک لاوا، یک مدل کیک شکلاتی مرطوب است و خاستگاه آن کشور فرانسه می باشدو ایده آن زمانیکه کیک اسفنجی شکلاتی قبل از پخت کامل از فر خارج شد، ایجاد گردید. شکلات مذاب وسط کیک باعث ایجاد خلق بافت و طعم منحصر به فردی می شود. نام این کیک برگرفته از شکلات مایع داخل آن بوده و بهتر است به صورت گرم سرو شود. به سادگی با تنظیم زمان پخت می توانید درجات مختلفی از روان بودن شکلات مذاب داخل آن را تجربه نمایید.
برای تهیه لاوا کیک با پودر تگرال لاوا کیک به روش زیر عمل کنید:
مواد مورد نیاز:
تگرال لاوا کیک:1000 گرم
آب:460 گرم
روغن مایع:380 گرم
دستور پخت : 1. مواد فوق را به وسیله ابزار پنجه با دور متوسط به مدت 3 دقيقه مخلوط نمایید.
2. مخلوط تهیه شده را داخل قیف بریزید.
3. 100 گرم از مخلوط تهیه شده را به قالب کاپ کیک منتقل کنید.
4. در دمای 200درجه سانتیگراد حدود 12 دقیقه پخت نمایید.
شما می توانید برای تکمیل هنر خود از دکورکرم استفاده کنید.
لاوا کیک انتخابی مناسب در کنار بستنی وانیلی و یا قهوه می باشد.