شکلات واقعی- شکلانته تلخ 70% بدون شکر

شکلانته؛ شکلات واقعی ایرانی تولید شده با برترین تکنولوژی روز دنیا و سنت بلژیک طعم منحصر به فرد شکلانته دلیل تمایز آن از سایر محصولات شکلاتی است. دلیل این طعم فوق العاده استفاده از بهترین دانه های کاکائو، بهترین مواد اولیه و برترین تکنولوژی روز دنیا می باشد.

شکلاتی فوق العاده، خلق شده برای شما

شکلانته؛ طعم اصیل شکلات های واقعی بلژیکی تولید شده در ایران است.
شکلات واقعی از ترکیب خمیر کاکائو و کره کاکائو تهیه می شود.
پوراتوس برای در دسترس بودن هرچه بیشتر شکلات واقعی متناسب با سلیقه هر منطقه امکان تولید شکلات واقعی در سایر کشورها را تحت برند شکلانته آغاز کرد. ایران چهارمین کشوری است که موفق به تولید شکلانته در سراسر دنیا شده است.

برای تهیه بارک شکلاتی به شکل زیر عمل کنید:

شکلانته تلخ 70% بدون شکر 1000گرم
فندوق رست شده 120گرم
پسته رست شده 40گرم
کرنبری خشک شده 40گرم
شکلانته تلخ 70% بدون شکر را تمپر کرده سپس استفاده کنید
از وزن کلی بارک تقریبا 80 درصد را شکلانته تلخ 70% بدون شکر استفاده کنید و20 درصد باقی مانده را از محصولات خشک استفاده نمایید.

همه چیز با شکلانته خوشمزه تر می شود. حتی یک توت فرنگی .
به راحتی می توانید شکلانته را در ساخت شکلات های دست ساز با مغزی های مختلف دلی و ویوافیل به کار ببرید. همچنین می توانید از شکلات های واقعی شکلانته در تهیه ترافل، و فیگورهای توخالی استفاده کنید.