به اطلاع شما همراهان عزیز می‌رسانیم که فروشگاه آنلاین ما به سایت جدید www.bakeland.ir منتقل شده است
برای مشاهده و خرید حضوری و آنلاین، به وبسایت بیک لند مراجعه کنید
ویوافیل زردآلو بسته 1 کیلوگرمی
| برند | ویوافیل |
|---|---|
| طعم | زردآلو |
| وزن | 1 کیلوگرم |
| ماندگاری | 9 ماه پس از تولید |
| شرایط نگهداری | در جای خشک و خنک, دور از نور آفتاب |
| حداقل سفارش | یک عدد |
| محصولات نهایی | کیک تولد, کیک صبحانه, کیک عروسی, مافین, کیک لایه ای, وافل, اکلر, دنیش, نان های نرم و شیرین |
ویوافیل زردآلو از نسل جدید مغزی های میوه ای گلنان پوراتوس است که حاوی حداقل 20% میوه زردآلو طبیعی است که فاقد هرگونه رنگ و طعم دهنده مصنوعی می باشد. مقاومت حرارتی بالای ویوافیل زردآلو امکان استفاده آن را قبل از پخت ایجاد می کند
ویوافیل؛ خوش طعم و پر از میوه
ویوافیل مغزی مقاوم به حرارتی است که حداقل 20% دارای میوه است. در تمامی فرایند های پخت ، ظاهر و طعم پایداری دارد و موقعیت خود را نیز در محصول حفظ می کند .این پایداری بالا، ویوافیل را تبدیل به یک محصول با کارایی فوق العاده کرده است.
از دیگر ویژگی های برجسته این محصول می توان به موارد زیر اشاره نمود:
*مقاوم به حرارت
* آماده مصرف
*مقاوم در برابر تغییر شکل
* مقاوم در برابر تغییر رنگ هنگام پخت
* ماندگاری بالا
*مناسب برای استفاده در انواع محصولات نانوایی و قنادی مانند کیک، کروسان، دنیش و دسر
می توانید ویوافیل زردآلو را به سادگی در داخل تارت کیک استفاده نمایید.
مواد لازم:
مواد مورد نیاز:
تگرال ساتین تافی:1000 گرم
تخم مرغ:350 گرم
آب:225 گرم
روغن مایع:300 گرم
دستور پخت : مواد فوق را به وسیله همزن 2 دقیقه با دور پایین و 2 دقیقه با دور متوسط مخلوط نمایید. خمیر را در قالبهای پخت بریزید.
سپس روی آن را با یک لایه ویوافیل زردآلو پوشش دهید و در دمای 180 - 170 درجه سانتی گراد به مدت 40 - 35 دقیقه پخت نماید.
برای تبدیل تصور به واقعیت می توانید از ویوافیل زردآلو در این کاربردها استفاده کنید و از نتایج مطلوب لذت ببرید:
*کوکی: پودر کیک تگرال ساتین، ویوافیل زردآلو
* کیک صبحانه: با انواع پودرهای کیک تگرال ساتین، تگرال ساتین شکلات، تگرال ساتین تافی
* نانهای نرم وشیرین: تگرال سافتر نان، انواع ویوافیل
* دنیش: آریستو کروسان، انواع مغزی میوه ای و کرمی
تزئین و روکش:
*وافل:تگرال وافل، ویوافیل زردآلو
*اکلر: تگرال کلرا، ویوافیل زردآلو
-
خیلی عالیست، ویوافیل همان فروتفیل است
---------------------------------------------
گلنان پوراتوس
با سلام،
فروتفیل و ویوافیل دو محصول متفاوت هستند. لطفا برای کسب اطلاعات بیشتر به وب سایت گلنان پوراتوس به آدرس www.golnanpuratos.com مراجعه فرمائید.